Місяць: Червень 2025

Gefüllte, frittierte Champignonköpfe

bmelcsidieta Zutaten:50 g braune Champignons,2 kleine Packungen Leberpastete, 1 Bund Petersilie, 1 rote Paprika,2 TL Senf,1 Ei, Salz,Für die Panade: Mehl, Ei, Semmelbrösel, Bratfett.👩‍🍳Zubereitung:Die Champignons […]

29.06.2025

Raffaello-Scheibe (25 x 32 cm Backform)

bmelcsidieta Unterer brauner Teig: 5 Eiweiß3 EL ErythritSchaumig schlagen, vorsichtig unterrühren,3 EL Johannisbrotpulver3 EL geriebene Rote Bete3 EL braunes Reismehl1/2 TL Backpulvermischung.👩‍🍳In einer gefetteten, mit […]

29.06.2025

ZUCCHINI-PODCAST-ROLLE🍽

ZUTATEN: belcsidieta #bmelcsi 50 g Zucchini2 Eier2 EL Dinkelmehl1 TL geriebener OreganoSalzPfeffer25 g Schinkenscheiben👩‍🍳ZUBEREITUNG:Zucchini waschen, grob raspeln, gut ausdrücken und mit den verquirlten Eiern, Mehl […]

29.06.2025

Tenkes-Scheibe

bmelcsidieta #bmelcsi Zutaten:60 g Schweinekotelett ohne KnochenChampignonsGeflügelleberSchinken1 kleine ZwiebelPetersilie1 EiSalzPfefferSemmelbröselMehlFett zum Braten Zubereitung:👩‍🍳Das Schweinekotelett in Scheiben schneiden, klopfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Champignons, […]

29.06.2025

PFLANZLICHER FLEISCHERSATZ🥕🥒🌶🥦🍅

ZUTATEN:8 Scheiben Schweinekotelett8 Scheiben Speck4 Karotten150 g grüne Erbsen1 KohlrabiPetersilieMehl/Reis, Dinkelmehl/SalzPfefferFett👩‍🍳Zubereitung:Das Fleisch dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und beiseitestellen. Die geputzten Karotten und […]

29.06.2025

MEDITERRANES GEMÜSERAGU🥦🌶🥒🥕🍅

bmelcsidieta #bmelcsi Zubereitung:👩‍🍳Die Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden. Zucchini und Aubergine längs vierteln und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Sellerie in […]

29.06.2025

BLUMENKOHL MIT EI😋

bmelcsidieta #bmelcsi 1 kg Blumenkohl, in Röschen geschnitten, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abgießen und durch ein Sieb abtropfen lassen.Eine Auflaufform einfetten, eine Reihe […]

29.06.2025