Gebratenes Hähnchen mit Tomaten-Bulgur
🍅🍗🍅🍗Zutaten: Für 2 Portionen2 Hähnchenschenkel200 g Bulgur1 EL Fett½ rote Zwiebel3 Knoblauchzehen500 g Tomatenfrisches BasilikumOreganoRosmarinSalzPfeffer Zubereitung:👩🍳
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Kartoffelraspeln mit gebratenem Speck😋 (auch glutenfrei)
Zutaten10 Stück20 dkg geräucherter Speck80 dkg Kartoffeln1,5 TL Salz2 Eier4 EL Mehl (glutenfrei: Reismehl)1/2 TL gemahlener schwarzer PfefferZum Servieren:1 mittelgroße Karotte1 TL Zitronensaft4 EL Johannisbeermarmelade […]
🎁🎉WEIHNACHTSDESSERT
Gefüllte Honigcreme mit Couscous-Creme.Für den Biskuitkuchen braucht ihr: So geht’s:👩🍳Die Eier habe ich nicht getrennt, sondern nur vermischt.Ich habe den Kuchen in zwei Portionen gebacken […]
Bereiten wir uns auf Weihnachten vor!
Diesen Schweinebraten für Weihnachten oder Silvester können Sie ganz einfach zubereiten! So, das brauchst du:5 dkg Fett1 Zwiebel1 Knoblauchzehe20 dkg Schweinehackfleisch12 dkg Hühner- oder Schweineleber5 […]
Neujahrs-Schweinekopf-Pogi🐷🍀
Zutaten:Für den Teig:60 dkg Mehl8 dkg Süßungsmittel15 dkg weiche Margarine2,5 dkg Hefe3 Eigelb2,5 dl lauwarme PflanzenmilchVanillearoma nach Geschmack (nicht zu vergessen!)1 gehäufter TL SalzTopping:1 verquirltes […]
Silvester-Bierschwein-Wunder 🐷🍀👌
Zutaten:Für 4 Portionen 1,5 kg Schweinefleisch nach Geschmack1 kg Kartoffeln1 Zwiebel4 große Knoblauchzehen0,5 l Bier2 dl Wasser1 EL SchmalzSalz nach GeschmackPfeffer nach Geschmack Zubereitung:👩🍳Ich würze […]
Köstliche Kartoffelknödel, 👌 die perfekte Beilage zu Fleisch…
bmelcsidieta bmelcsi Zutaten: 50 dkg gekochte, gestampfte Kartoffeln,10 dkg Grießmehl,½ TL Salz,2 dkg Fett,1 Ei. Zubereitung:👩🍳Kartoffeln in der Schale kochen, die gesäuberten Kartoffeln sofort heiß […]
Hähnchenbrust gefüllt mit Leber
bmelcsidieta bmelcsi Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets8 HähnchenlebernSalzPfefferweitere Gewürze nach Geschmack1 Knoblauchzehe2 EL GänsefettFett zum Braten Zubereitung:👩🍳Die Hähnchenlebern im erhitzten Knoblauch-Gänsefett anbraten und beiseitestellen. Die Hähnchenbrüste leicht […]
Indische Hähnchenbrust
bmelcsidieta bmelcsi Zutaten: 2 ganze Hähnchenbrustfilets1 EL gelbe Erbsen1 TL Koriandersamen1-2 getrocknete rote Chilischoten1 dl fettarme Kokosmilch2 EL gehackter frischer Ingwer4 mittelgroße Knoblauchzehen, gehackt2 EL […]
Silvester-Linsensalat😘👌
bmelcsidieta bmelcsi Zutaten:300 g grüne Linsen, 1 Karotte, 1 mittelgroße rote Zwiebel oder Lauch, 2–3 Knoblauchzehen, gehackte Petersilienblätter, Saft einer Zitrone, Erythrit, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, […]