Місяць: Червень 2025

Geriebene Hühnerleber mit Karottenreis😋

Geriebene Leber: 40 dkg Hühnerleber2 Frühlingszwiebeln (größere Frühlingszwiebeln)1 Knoblauchzehe (groß)1 EL Gänsefettschwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)Salz👩‍🍳👩‍🍳Reis mit Karotten: 5 dkg Basmatireis (entspricht einem Beutel)4 Steckrüben (junge […]

23.06.2025

Zuckerfreie Marshmallows🍭🍭🍭

bmelcsidieta #melcsikeslim Zutaten:3 l Eiweiß3 dl Gelatinepulver1/2 Zitronensaft3–4 dl 4-fach Süßstoff (1:4)(Ein Viertel der gleichen Menge) gemahlen oder 12 dl Erythrit2,5 dl WasserLebensmittelfarbe (optional)Zum Rollen:fein […]

23.06.2025

Gebratenes Hähnchen mit Tomaten-Bulgur

🍅🍗🍅🍗Zutaten: Für 2 Portionen2 Hähnchenschenkel200 g Bulgur1 EL Fett½ rote Zwiebel3 Knoblauchzehen500 g Tomatenfrisches BasilikumOreganoRosmarinSalzPfeffer Zubereitung:👩‍🍳

23.06.2025

🎁🎉WEIHNACHTSDESSERT

Gefüllte Honigcreme mit Couscous-Creme.Für den Biskuitkuchen braucht ihr: So geht’s:👩‍🍳Die Eier habe ich nicht getrennt, sondern nur vermischt.Ich habe den Kuchen in zwei Portionen gebacken […]

23.06.2025

Bereiten wir uns auf Weihnachten vor!

Diesen Schweinebraten für Weihnachten oder Silvester können Sie ganz einfach zubereiten! So, das brauchst du:5 dkg Fett1 Zwiebel1 Knoblauchzehe20 dkg Schweinehackfleisch12 dkg Hühner- oder Schweineleber5 […]

23.06.2025

Neujahrs-Schweinekopf-Pogi🐷🍀

Zutaten:Für den Teig:60 dkg Mehl8 dkg Süßungsmittel15 dkg weiche Margarine2,5 dkg Hefe3 Eigelb2,5 dl lauwarme PflanzenmilchVanillearoma nach Geschmack (nicht zu vergessen!)1 gehäufter TL SalzTopping:1 verquirltes […]

23.06.2025

Silvester-Bierschwein-Wunder 🐷🍀👌

Zutaten:Für 4 Portionen 1,5 kg Schweinefleisch nach Geschmack1 kg Kartoffeln1 Zwiebel4 große Knoblauchzehen0,5 l Bier2 dl Wasser1 EL SchmalzSalz nach GeschmackPfeffer nach Geschmack Zubereitung:👩‍🍳Ich würze […]

23.06.2025