Zutaten:1 AubergineOlivenölSalz und PfefferChiliScheibe 100gKirschtomaten 150gEingelegte Kapern 30g1 Mozzarella Fior di LatteBasilikum Vorbereitung:1. Die Aubergine in Scheiben schneiden.2. Mit einer Mischung aus Öl, Salz, Pfeffer […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Vollmilch 180 ml Mehl Typ 00 80 gr Puderzucker 40 gr Ei 2 Rum (optional) […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Die Auberginen-Pizzen sind eine einfache und köstliche Vorspeise , ideal auch als Fingerfood zum Aperitif oder als leichter zweiter Gang . Um sie zuzubereiten, […]
Zutaten:3 Eier240 g in Joghurt3 Esslöffel 00-Mehl1 Esslöffel MaisstärkeSchale einer Zitrone1 Esslöffel Zitronensaft1 Prise Salz5 Esslöffel Zucker Vorbereitung:1. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.2. Eigelb […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 35 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Möhren 800 gr Natives Olivenöl extra 4 EL Geriebener Parmesankäse 4 EL Semmelbrösel 4 EL […]
Rezept Zubereitung: 40 Min Kochen: 60 Min Ruhe: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6-8 Personen Zutaten Für den Teig Gehacktes Kalbfleisch 500 gr Abgestandene Semmelbrösel 100 gr Geriebener Parmesankäse […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Apfelsud ist ein altmütterliches Heilmittel auf Apfelbasis, ideal als abschwellendes Mittel gegen Erkältungen, Halsschmerzen und andere Winterbeschwerden . Eine einfache und köstliche […]
Vorbereitung: 20 Min Kochen: 45 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierungen für: 18 cm große Fleischschalenform Ricotta-Kuchen ist eines der am einfachsten und schnellsten zuzubereitenden Ricotta-Desserts , ein einfaches und echtes Sideboard-Dessert, perfekt zum Frühstück oder als Snack für die ganze […]
Zutaten:1 Packung frischer Blätterteig (275 g)1 Päckchen Vanillepuddingmischung (oder Vanillepudding)135 ml Latte165 g MascarponeErdbeeren8 Teelöffel ErdbeermarmeladeGehackte Haselnüsse Vorbereitung:1. Aus dem Blätterteig Quadrate formen.2. Mit einem […]
Zubereitung: 15 Min Kochen: 10 Min Ruhe: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Für Nudeln 00 Mehl 200 gr Ei 2 Für die Füllung Ricotta 200 gr […]