Pfannenpizza: das Rezept für ein weiches und gut aufgegangenes Sauerteigprodukt
Zubereitung: 60 Min Kochen: 30 Min Gehen: 5 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 1 Backblech 30 x 40 cm Zutaten für den Teig Mehl 0 250 gr Warmes Wasser 375 […]
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Zitronenfleischbällchen: das Rezept für den duftenden und cremigen zweiten Gang
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 18 Fleischbällchen Zutaten Hackfleisch 450 gr Butter 25 gr Ei 1 Geriebener Parmesankäse 1 1/2 EL Semmelbrösel 1 […]
So reinigen Sie Muscheln: Die praktische Anleitung mit Fotos zum Reinigen und Entfernen des Sandes
Vorbereitung: 5 Min Kochen: 10 Min Ruhe: 2-3 Stunden im Kühlschrank Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Muscheln (oder Lupinen) 1 kg Muscheln reinigen Kaltes Wasser qb Grobes Salz […]
Harlekin-Kekse: das leckere Rezept für krümelige und bunte Kekse zum Karneval
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: ca. 20 Kekse Zutaten Weiche Butter in Stücke schneiden 150 gr Puderzucker 80 gr Ei 2 00 Mehl […]
Zerbröckelte Opas Tasse: das Rezept für den kalten Kuchen, inspiriert vom berühmten Eis
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 1 Min Ruhe: 2 1/2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Zutaten Für die Basis Kakaokekse 300 gr Butter 150 gr Für die Creme […]
Weicher Pfirsichkuchen: das Rezept für ein leckeres Dessert ohne Joghurt
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 50 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Zutaten Pfirsiche 2 00 Mehl 250 gr Vanillesoße 160 gr Zucker 100 gr Latté 100 ml […]
Auberginen-Fleischbällchen: das einfache Rezept, um sie gebraten und gebacken zuzubereiten
Vorbereitung: 20 Min Kochen: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 12–15 Fleischbällchen Auberginen-Fleischbällchen sind ein köstlicher und schmackhafter Hauptgang , die vegetarische Alternative zu klassischen Fleischbällchen . In unserem Rezept werden gekochte Auberginen mit Eiern, geriebenem Parmesan, […]
Apfelkrapfen: das einfache Rezept zum Frittieren und Backen
Zubereitung: 15 Min Kochen: 10 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Apfelkrapfen sind köstliche Süßigkeiten, die typisch für Trentino-Südtirol sind, eine Region, die seit jeher mit dem Anbau dieser Früchte verbunden ist. […]
Auberginenröllchen: das einfache Rezept, um sie im Ofen zuzubereiten
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 40 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Auberginenröllchen sind ein köstliches, schmackhaftes Rezept und zudem einfach und schnell zuzubereiten. Ideal als Vorspeise , reichhaltige Beilage oder leichtes Hauptgericht , lassen sie […]
1 Tasse Haferflocken und 1 Avocado! Gesundes und leckeres Frühstück in 10 Minuten!
Zutaten: 1 Avocado1/4 Teelöffel Paprika1 Tomate1/4 einer Zwiebel1/4 Teelöffel Kochsalz1/4 Teelöffel schwarzer PfefferFrischer Koriander (Cilantro)Zitronensaft1 Tasse Haferflocken5 Esslöffel Milch (Hafermilch kann verwendet werden)2 Eier (oder […]