Zubereitung: 60 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 1,5 kg Püree Tomatenpüree ist eine der beliebtesten hausgemachten Konserven der italienischen Tradition, besonders typisch für die Regionen Süditaliens. Wie geschälte Tomaten wird es normalerweise […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 5 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Apropos leckere Vorspeisen: Wir empfehlen Ihnen, die frittierten Zucchini-Röllchen zu probieren : Sie sind in wenigen Minuten zubereitet, […]
Zutaten:1 kg Hähnchenflügel400 g Kartoffeln100 g ZwiebelVerkaufOlivenöl1 kleines Glas Weißwein100 ml Hühner- oder Gemüsebrühe Vorbereitung:Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.Anschließend mit etwas Öl auf […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 70 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Vegetarisch gefüllte Auberginen eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage zu einem Fleischhauptgericht zum Abendessen. Sie sind […]
Keksteig: das perfekte Rezept, um ihn elastisch zu machen und 11 Ideen für die Verwendung Vorbereitung: 30 Min Kochen: 8 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Keksteig oder Keksteig ist eine einfache und […]
Rezept Pandoro Tiramisu: das Rezept für ein schnelles und unwiderstehliches Dessert Vorbereitung: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Mascarpone 300 gr Sahne 150 gr Puderzucker […]
Zutaten:Teig:200 gr Ricotta300 gr Grieß200 g Butter1 Esslöffel Zucker1 Teelöffel Backpulver 200 g Zucker1 Teelöffel Zimt1 Ei3 Körper Vorbereitung:Teig: In einer Schüssel Ricotta, Mehl, Butter, […]
Zutaten: Frische Calamari Mehl Samenöl Grieß Vorbereitung: 1. Den Tintenfisch sorgfältig waschen, putzen und anschließend in Ringe schneiden. 2. Trocknen Sie alle Stücke nacheinander gut ab. 3. Einen Löffel Mehl mit dem […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Rakete 100 gr Blanchierten Mandeln 50 gr Römischer Pecorino 50 gr Geriebener Parmesankäse 50 gr Natives Olivenöl […]
Vorbereitung: 30 Min Kochen: 10 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Panelle sind rechteckige oder quadratische Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl , Wasser, Petersilie und Salz. Große Klassiker des Palermo Street Food, genau wie Spitini , Cazzilli , Arancini und Ravazzate . Sie werden normalerweise mit Zitronensaft […]