Gebratene Calamari: das knusprige und leckere Fischgericht

Zutaten: 
Frische Calamari 
Mehl 
Samenöl 
Grieß 

Vorbereitung: 
1. Den Tintenfisch sorgfältig waschen, putzen und anschließend in Ringe schneiden. 
2. Trocknen Sie alle Stücke nacheinander gut ab. 
3. Einen Löffel Mehl mit dem Grieß vermischen und den Tintenfisch panieren. 
4. Ein paar Tintenfische in reichlich kochendem Öl (bei 180°) anbraten. 
5. Lassen Sie sie auf saugfähigem Papier abtropfen. 
6. Braten Sie auch die Tentakel an.