Rezept Vorbereitung: 30 Min Gehen: 24 Stunden Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 4-6 Personen Zutaten Mehl 0 500 gr Wasserfall 400 gr Brauhefe 3 gr Natives Olivenöl extra schmecken Salz […]
Hausgemachtes, handwerklich hergestelltes Pandoro: das vereinfachte, sanfte Rezept, das für jedermann zugänglich ist Zutaten Mehl vom Typ Manitoba 500 gr Milch 150 gr Salbenbutter 150 […]
Zutaten:2 Scheiben Blätterteig500 g Eskariol40g Rosinen40g Pinienkerne60 g Oliven (entkernt50 g ParmesanHalbe Scamorza2 KnoblauchzehenNatives Olivenöl extraSalz Vorbereitung:Die Eskariole waschen und in Streifen schneiden. Zwei Knoblauchzehen […]
Zubereitung: 90 Minuten + Ruhen des Teiges Schwierigkeit: Einfach Portionen für: 6-8 Zutaten Mehl 250 gr Butter 120 gr Zucker 100 gr Ei 1 Vanilleextrakt 1 Teelöffel Für […]
Rezept Milchreis: das Rezept für das typische cremige und umhüllende lombardische Gericht Vorbereitung: 10 Min Kochen: 18 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Carnaroli-Reis 320 gr Vollmilch […]
Vorbereitung: 20 Min Kochen: 40 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Frische Kastanien 500 gr Kartoffeln 250 gr Schalotte 1 Natives Olivenöl extra schmecken Gemüsebrühe schmecken Brotcroûtons […]
! Für die Zubereitung benötigen Sie nur ein Glas! So weich und duftend, dass man einfach nicht widerstehen kann! Der Donut im Glas ist locker, […]
Rezept Vorbereitung: 30 Min Kochen: 20 Min Gehen: 4 Stunden Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 6 Personen Die zweifarbigen süßen Brötchen sind weiche und köstliche Sauerteigprodukte , ideal zum Frühstück und als Snack für Erwachsene und Kinder: eine Zubereitung […]
Rezept Vorbereitung: 30 Min Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung: 4 Einzelportionen Zutaten große Eier (oder 4 mittelgroße) 3 Mascarpone 250 gr Zucker 3 EL geschmolzene weiße Schokolade 120 […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Zutaten Ei 6 Speck 3 Scheiben Mayonnaise 3 EL Senf 1 Teelöffel Schnittlauch schmecken Paprika schmecken Natives Olivenöl […]