Категорія: REZEPT

Hähnchenbrust mit Ananas und Zucchini

🔸Zutaten:40 dkg Zucchini30 dkg Ananas50 dkg Hähnchenbrustfilet1 Prise Chili1 wenig Öl25 dkg grüne Erbsen2,5 dl Hühnerbrühe, gewürfelt1 EL Ketchup (scharf)2 EL geröstete Mandelblättchen 🔸Zubereitung:Zucchini waschen […]

17.06.2025

Zucchini-Eintopf

👩‍🍳👩‍🍳Zucchini (4 mittelgroße) in etwa 0,5 cm dicke Ringe schneiden (frische Zucchini schälen), salzen und pfeffern. Ich habe Dill darüber gestreut, gut vermischen und ziehen […]

17.06.2025

BOJTÁR-BRATEN 😋

ZUTATEN:1 große Zwiebel1 EL Schmalz1 TL rote Paprika20 dkg Tomatenmark10 dkg Paprikapulver1 Prise Salz2 Prisen Kreuzkümmel70 dkg Schweinekeule20 dkg geräucherter Schinken/10 dkg geräucherter Speck10 dkg […]

17.06.2025

Hähnchenbrust auf Zucchini-Karotten-Bett😋

Zutaten:Für 2-3 Personen3 große HähnchenbrustfiletsSalzfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer2-3 EL Entenfett3-4 Knoblauchzehen1 mittelgroße, zarte Zucchini2 mittelgroße Karotten2 dl ReiscremeSalzfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer2 TL provenzalische Kräuter👩‍🍳👩‍🍳Das Fleisch […]

17.06.2025

Einfaches, 😉sehr leckeres Hähnchen-Hauptgericht.

Zutaten:1 kg Hähnchenbrustfilet in ScheibenSalz nach GeschmackPfeffer nach Geschmack4 EL OlivenölPaprikapulver nach Geschmack250 ml SauerrahmGetrocknete Petersilie nach Geschmack2 große Tomaten100 g Trappistenkäse Zubereitung:👩‍🍳👩‍🍳Die Hähnchenbrustfilets (ca. […]

17.06.2025

Gebratene Hähnchenschenkel auf Pilzfüllung!

Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenschenkel1 Scheibe Brot1/2 kg Champignons1 Kopf rote Zwiebel5 kg Speck (ungeschnitten)1 Handvoll Zuckerschoten1 Bund Petersilie1 EiHähnchengewürzmischung, PfefferFett zum Braten Zubereitung:👩‍🍳👩‍🍳Die […]

17.06.2025