Категорія: REZEPT

Capù: das Rezept der Bergamo-Bauerntradition

Rezept Vorbereitung: 30 Min Kochen: 45 Min Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 4 Personen Zutaten Kohl 8 Blätter Schweinehackfleisch 400 gr Tomatenpüree 500 ml Speck in einer einzigen Scheibe 100 […]

22.05.2024

Parmesan-Risotto: das Rezept für den leckeren ersten Gang

Zutaten: 1 Aubergine 300 g Tomatenpüree 150 g Reis 3 Esslöffel geriebener Käse 1 Mozzarella Extra natives Olivenöl nach Geschmack 1 Knoblauchzehe Verkauf qb Frischer Basilikum  Vorbereitung: 1. Die Aubergine in Würfel schneiden. 2. Das Öl […]

22.05.2024

Castagnole: das schnelle Rezept, um sie weich und leicht zu machen

Vorbereitung: 30 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Castagnole oder Saubohnen , sowohl in der klassischen Version als auch in den vielen Variationen, darunter gefüllte Castagnole und Schokoladen-Castagnole , gehören wie  Chiacchiere und Graffe zu den beliebtesten Karnevalsdesserts in […]

22.05.2024