Fleischbällchen: das Rezept für wirklich leckere Fleischbällchen

Zutaten:
700 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
2 Eier
1 Knoblauchzehe
4 Scheiben Weißbrot
Petersilie

100 ml latte
50 g Butter
2 Teelöffel Senf
Petersilie, Salz und Pfeffer

Vorbereitung:
Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. Das Weißbrot in der Milch einweichen.In eine große Schüssel Fleisch, Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Brot, Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie geben.Formen Sie die Fleischbällchen und kochen Sie sie in einer Pfanne, während Sie beim Kochen Butter hinzufügen.