Sprudelnde“ Focaccia mit Oliven: das Rezept für eine weiche und wabenförmige Focaccia
Zutaten:200 g Manitoba-Mehl200 g 00-Mehl320 ml kaltes Wasser1 Teelöffel Trockenhefe1 Teelöffel Honig12 g Salz20 ml OlivenölOliven nach GeschmackSalz nach Geschmack. Vorbereitung: