ZutatenHACKFLEISCH500 grPARMESAN KÄSE100 g (1 Tasse)SEMMELBRÖSEL100 g (3/4 Tasse)PECORINO-KÄSE50 g (1/2 Tasse)SALZPAPRIKA1 ELPFEFFEREIER2WASSERMORTADELLA200 grGESCHNITTENER KÄSE150 grWie man mit Mortadella gefüllten Hackbraten macht In eine Schüssel […]
ZutatenWARMES WASSER200mlTROCKENHEFE7gALLZWECKMEHL ODER BROTMEHL350grPUDERZUCKER50 gSALZ1/2 TLBUTTER45gWarmes Wasser mit Zucker und Trockenhefe verquirlen. Beiseite stellen, damit die Hefe aktiviert wird. Schritt 1Mehl mit Salz verquirlen und […]
ZutatenMEHL400grWARMES WASSER300mlTROCKENHEFE5gZUCKER1/2 TLSALZ1 TeelöffelAnweisungenMehl mit Hefe, Zucker und Salz mischen. Schritt 1Die Mehlmischung nach und nach in das warme Wasser geben. Gut mischen. Schritt 2Mit […]
ZutatenALLZWECKMEHL2 TassenKRISTALLZUCKER1/4 SteuerBACKPULVER4 TeelöffelBACKPULVER1/4 TLDAS1/2 TeelöffelVOLLMILCH1 3/4 TassenBUTTER, GESCHMOLZEN UND ABGEKÜHLT1/4 SteuerREINER VANILLEEXTRAKT2 TeelöffelGROSSES E1Wie man Silberdollar-Pfannkuchen macht Schritt 1Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz […]
Zutaten: 1 ganzes Huhn in Stücke geschnitten3 geschlagene Eier4 Esslöffel Öl zum Auskleiden 2 Tassen Mehl4 Teelöffel Paprika1 Teelöffel Salz 1 TeelöffelPfeffer 1 TeelöffelGeflügelgewürz (oder […]
Zutaten:1 Blatt gefrorener Blätterteig, aufgetaute Puddingcreme1/2 Tassen Milch1/2 Tasse ZuckerPrise Salz1 Teelöffel Vanilleextrakt3 Esslöffel Maisstärke3 Eigelb, geschlagen1 Esslöffel Butter1 Tasse Arequipe oder Dulce de Leche […]
Kondensmilch-Castella-KuchenZutat:Eigelb-Baiser: 215 g Eigelb (12 spezielle Eier), ¼Tasse / 50 g / 18 Oz Zucker1 TL Salz70 ml StärkesirupWeißes Baiser:410 g Eiweiß (12 spezielle Eier)1 […]
Heute biete ich Ihnen zur Abwechslung ein Rezept für Apfelkuchen mit Konditorcreme an, dieser Kuchen ist ein reines Wunderwerk, seine zarte Textur bietet ein einzigartiges […]
NO-BAKE SCHOKOLADENKUCHENZutaten:150 ml Milch400 g KakaoplätzchenFür die Sahne:500 ml Milch40 g Zucker3 Eigelb1/2 Esslöffel Speisestärke1 Teelöffel Vanilleextrakt200 ml flüssige SahneSchokoladenstückchenFür die Glasur:150 g dunkle Schokolade60 […]