Rezept Zubereitung: 40 Min Kochen: 50 Min Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 4 Personen Moussaka ist ein typisches Einzelgericht der griechischen Küche , eine an Zutaten reiche Masse, die in ihrer vielschichtigen Zusammensetzung an unsere Lasagne erinnert […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Hühnerbrust 600 gr Semmelbrösel 120 gr Ei 1 Gehackte aromatische Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin…) 1 […]
No-Sugar Energy Cookies sind der Inbegriff von schuldfreiem Genuss. Hergestellt aus einer Mischung aus getrockneten Aprikosen, verschiedenen Nüssen und Samen und gesüßt mit natürlichem Honig, […]
Diese orangefarbenen Haferflockenbecher sind ein erfrischender und nahrhafter Start in den Tag. Mit der Schale und dem Saft frischer Orangen, kombiniert mit gesundem Hafer und […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Der Zauberkuchen mit Vanillesoße ist ein cremiges und unwiderstehliches Dessert, ideal als Dessert am Ende einer Mahlzeit oder als köstlicher Snack . Dazu […]
Folge 76 Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Der Croque Monsieur ist ein reichhaltiges und leckeres Streetfood, typisch für die französische Küche , das für uns von Küchenchef […]
Zubereitung: 15 Min Kochen: 40 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Hühnchen in Bier ist ein köstlicher und saftiger zweiter Gang , ideal für ein anderes Familienessen als gewöhnlich oder für ein […]
Zubereitung: 40 Min Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 12 Personen Zutaten Plätzchen-Sterne-Pfanne 700 gr Schlagsahne 700 ml Haselnuss-Streichcreme 400 gr Zucker 60 gr Milch schmecken Ungesüßtes Kakaopulver […]
Vorbereitung: 20 Min Kochen: 20 Min Ruhe: 5 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Kichererbsen- Farinata ist ein wenig pikanter Kuchen, der typisch für die ligurische Küche ist , insbesondere für Genua , ein berühmtes regionales Streetfood , das […]
Zutaten:1 rote ZwiebelOlivenöl3 Stangen Staudensellerie, gewürfelt2 kleine Möhren, gewürfelt2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt2 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt1,2 Liter (ca. 6 Gläser) Wasser1 Liter (ca. 5 […]