Das Auberginenrezept, nach dem jeder sucht! Kein Fleisch, aber besser als Fleisch
Zutaten: 1 AubergineOlivenölSalz und Pfeffer1 mittelgroße KartoffelEdelpaprikaGetrockneter OreganoTomatenmark (ca. 60 g)Mozzarella (200 g)1/2 LauchKapernGetrocknete Tomaten in ÖlParmesanGetrockneter Oregano Anleitung: Auberginen und Kartoffeln zubereiten:Ofen auf 200 […]