Sizilianische Kartoffelfleischbällchen: das Rezept für eine köstliche und unwiderstehliche Vorspeise Zutaten Gelbe Kartoffeln 1 kg Geriebener Caciocavallo 120 gr Ei 3 Semmelbrösel 100 gr Petersilie […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Butterkekse sind duftende Kekse mit einem unverwechselbaren Geschmack, die sich perfekt zum Eintauchen in eine Tasse Kaffee, Tee […]
Hier ist der geniale Trick, um eine Kruste auf Crème Brûlée zu machen! ZUTATEN4 Eigelb100g Zucker30g Maisstärke500 ml MilchZimtZitronenschale VORBEREITUNG
Zutaten:400 g Mehl4 kleine Eier(ca. 180 g geschält)150 g Vollmilch15 g Zucker15 g frische Bierhefe7 Salz50 g ButterFüllen:100 g gehackte Wurstwaren100 g gewürfelter Käseoptional ein […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Zutaten rote Zwiebeln 1 kg Balsamico Essig 60 ml brauner Zucker 50 gr Olivenöl 45 ml […]
Zubereitung: 15 Min Kochen: 5 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Thunfischkoteletts Zutaten Gut abgetropfter Thunfisch in Öl 300 gr Ei 2 Semmelbrösel 60 gr Petersilie 1 Büschel Pfeffer […]
Auberginenkrapfen sind wirklich einfach zuzubereiten und so lecker, dass sie im Handumdrehen fertig sind! ZUTATEN4 Eier2 AuberginenOlivenöl100 g Semmelbrösel4g Salz5g Basilikum5 g BabyspinatKnoblauch100g Käse15 g […]
Zutaten:1 Liter Milch1 Esslöffel Mehl1 Glas Zucker1 Esslöffel Stärke2 Eigelb3 Esslöffel Kakaopulver2 Esslöffel Butter80 g dunkle Schokolade1 Glas EiswasserTrockene Kekse nach Geschmack Vorbereitung:
Ingredienti: Per l’impasto: 2 uova 250 g farina 150 g zucchero100 ml olio100 ml latte100 ml acqua1 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina2 […]
Ingredienti: 1 filetto di maiale 10-12 fette di pancetta 5-6 fette di formaggio 6-7 fette di prosciutto crudo 1/2 cipolla 2-3 spicchi d’aglio 1 foglia […]