Місяць: Липень 2024

Rezept Zubereitung: 40 min Kochen: 5 min Ruhezeit: 4-5 Stunden Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 6 Personen Zutaten Für die Basis Verdauungs-Kekse 150 gr Warme geschmolzene Butter 75 gr Für die Creme […]

Entdecken Sie das vielfältige Universum des Samenöls: Eigenschaften, Unterschiede und Verwendungen in der Küche, mit einigen Ratschlägen für eine bewusste Entscheidung. Samenöl ist ein flüssiges Pflanzenfett, das aus […]

Folge 161 Zubereitung: 20 min Kochen: 15 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 2 Personen Spaghetti all’assassina ist ein erster Gang aus Bari, ein einfaches und originelles Gericht, das von Chefkoch Michele Ghedini für uns […]

Diese schnellen und leckeren Brötchen eignen sich perfekt zum Frühstück, zur Teestunde oder zu jeder Mahlzeit. Dieses Rezept ist in nur 6 Minuten fertig und […]

Dieser käsig gebackene Blumenkohl mit Gemüse ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Vollgepackt mit zartem Blumenkohl, einer Mischung aus […]

Zutaten:250 g 00 Mehl250 g Manitoba-Mehl75 g Butter Raumtemperatur130 g warme Milch100 g warmes Wasser4 g Bierhefe10 g Salz5 g Honig30 g Zucker1 Ei1 Eigelb […]

Zutaten: – Für den Teig: 300 g Mehl 200 g extra feiner Weizengrieß 8 g Trockenhefe 1 Esslöffel Zucker 2 EL Olivenöl 1 Esslöffel Milchpulver […]

Rezept Zubereitung: 40 min Ruhezeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Zutaten frische Artischocken 6 Zitronen 2 Parmesan-Flocken 50 gr Natives Olivenöl extra 2 EL Salz Q.S. Pfeffer […]

Zutaten:1/3 Kopf Kohl, fein zerkleinert1 große Karotte, in Julienne-Streifen geschnitten oder gerieben1 frische Gurke, in Julienne-Streifen geschnitten oder in dünne Scheiben geschnitten1 großer roter Apfel, […]