Zutaten:250 g Grieß1 Teelöffel trockene Bierhefe3 Esslöffel Öl1 Ei1 Prise Salz 125 ml latteMayonnaiseFüllung nach Geschmack (Mozzarella und Wurstwaren) Vorbereitung:1. In einer Schüssel das Mehl […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Salbeikartoffeln sind eine schmackhafte und duftende Beilage , ideal als Beilage zu Fleisch- oder Fischhauptgerichten: eine Variation der klassischen Ofenkartoffeln , die […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 10 Min Gehen: 1 Stunde Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Gebratene gefüllte Focaccias sind weiche, herzhafte Sauerteigprodukte mit köstlicher Füllung, ideal als Vorspeise oder für eine leckere Pause. Um sie […]
Zubereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Die Fleisch-Kartoffel-Fleischbällchen mit Soße sind ein köstlicher und leckerer zweiter Gang , den Küchenchef Michele Ghedini für die Easy Gourmet- Kolumne für uns zubereitet hat . […]
Zutaten:Vanillepudding:2 Eier15 g Vanillezucker150 g) Zucker50 g Mehl600 ml Milch180 g Butter bei ZimmertemperaturBiskuitkuchen:150 g Mehl10 g Maisstärke10 g Backpulver4 AlbumEine Prise Salz120 g Zucker4 […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Apfel-Blätterteig-Bonbons sind ideal für einen nahrhaften und leckeren Snack. Die Zubereitung ist nicht schwierig und in 15 Minuten […]
Zutaten: 270 g Mehl Typ 0 160 g Wasser bei Raumtemperatur10 g frische Bierhefe 20 g natives Olivenöl extra (oder 10 g Öl + 10 g Schmalz)100 g […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 10 Min Ruhe: 1 Stunde Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Frittierte Artischocken im Teig sind eine einfache und unwiderstehliche Vorspeise , die Sie auch als Beilage servieren können . Zur […]
So einfach und lecker, dass es unmöglich ist, diese leckeren Brote nicht zu probieren! ZUTATEN450 g 00-Mehl260 ml Milch1 Esslöffel Zucker1 Teelöffel trockene Bierhefe1 Esslöffel […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 20 Min Ruhe: 2 Stunden und 20 Minuten Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Mehl Typ 0 400 gr Wasser 260 ml Brauhefe 8 […]