Zutaten:500 g 0 Mehl 270 ml Wasser1 Teelöffel Trockenhefeoder 100 g Sauerteigoder 7/8 g frische Bierhefe30 ml Öl1 Teelöffel Salz Vorbereitung:1. In einer Schüssel das Mehl […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 25 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierungen für: 12 Camille Zutaten bereits geschälte Karotten 250 gr 00 Mehl 200 gr Ei 150 gr Puderzucker 170 gr […]
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 10 Min Ruhe: 6 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Kichererbsenmehl 300 gr Wasser 200 ml Frische Bierhefe 5 gr Schnittlauch qb Erdnusssamenöl […]
ZUTATEN: (für 12 Stück)2 Rollen Blätterteig6 Eigelb50 g Mehl „00“.260g MilchSchale von 1/2 Zitrone250g Zucker150g Wasser1 Zimtstange VERFAHREN:1. Die Milch mit dem Mehl zum Kochen […]
Zubereitung: 15 Min Kochen: 40 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Geröstete Paprika sind eine farbenfrohe und leckere Sommerbeilage , die sich perfekt als Beilage zu Fleisch- oder Fischhauptgerichten eignet. Sie werden […]
Zutaten:250 g Hackfleisch150 g eingeweichtes Brot1 Knoblauchzehe2 Eiergehackte Petersilie60 g geriebener ParmesanLatte QBVerkauf6 große oder 12 kleine Paprika Vorbereitung:1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit […]
Zutaten:Base:250 g Biscotti80 g geschmolzene ButterCreme:100 g Schokoriegel200 g Panna30 g Puderzucker500 g StreichkäseWeitere Riegel und Sahne zur Dekoration Vorbereitung:1. Basis: Die Kekse pürieren und […]
Jim ist ein sehr guter griechischer Konditor und bereitet heute ein fantastisches Millefeuille zu. Zutaten: 350 gr Latte150 g Sahne für Desserts1 Ei3 Eigelb80 g […]
Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Sfogliatelle mit Zitronen-Ricotta sind schnelle und köstliche Süßigkeiten, eine einfachere Variante der klassischen neapolitanischen Sfogliatelle , ideal für einen Snack oder als […]
Zutaten:Marmelade:600g Feigen50g RohrzuckerPeel von 1 Zitrone150g MandelnMürbeteig:150g Butter100g Zucker1 Ei300g Mehl 001 Teelöffel Hefe Vorbereitung:1. Marmelade: Feigen in kleine Stücke schneiden und in eine Pfanne […]