Sahne-Millefeuille: das Dessertrezept, das jeder liebt

Jim ist ein sehr guter griechischer Konditor und bereitet heute ein fantastisches Millefeuille zu.


Zutaten:


350 gr Latte
150 g Sahne für Desserts
1 Ei
3 Eigelb
80 g Zucker
40 g Amido
1 Beutel Vanillin
450 g Blätterteig
Puderzucker



Vorbereitung:


Gießen Sie die Milch in einen Topf und fügen Sie Sahne, Zucker, Stärke und Eier hinzu. Zum Kochen bringen und die Vanille hinzufügen. Anschließend mit Frischhaltefolie abkühlen lassen.Den Teig ausrollen und mit Puderzucker bestreuen. 25 Minuten bei 190° backen. Füllen Sie Ihre Millefeuille und schneiden Sie sie in Rechtecke.