Schichttorte: das Rezept für ein köstliches und spektakuläres Dessert
Rezept Zubereitung: 50 Min Kochen: 45 Min Schwierigkeit: Mittel Portionen für: 4-6 Zutaten Erdbeerkonfitüre 400 gr Mehl Typ 00 300 gr Puderzucker 100 gr Butter 100 gr Latté 30 […]
Rezept Zubereitung: 50 Min Kochen: 45 Min Schwierigkeit: Mittel Portionen für: 4-6 Zutaten Erdbeerkonfitüre 400 gr Mehl Typ 00 300 gr Puderzucker 100 gr Butter 100 gr Latté 30 […]
Vorbereitung: 30 Min Kochen: 5 Min Ruhe: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Pici sind frische handgemachte Nudeln , typisch für die toskanische Küche , ein armes Gericht der bäuerlichen Tradition, das aus Weichweizenmehl , Wasser und einer […]
Zutaten:1 Rolle Blätterteig450 g grüner SpargelFür die Füllung:150 g griechischer Joghurt350 g Sauce Hollandaise2 Eier150 g geriebener Käse2 Prisen Salz1 Prise weißer Pfeffer135 g Schinken […]
Zutaten:1 Ei5 Esslöffel Milch5 Esslöffel Zucker250 gr Grieß5 Esslöffel Sonnenblumenöl2 Esslöffel Anis10 g BackpulverGeriebene ZitronenschaleÖl frittierenZimt und Zucker nach Geschmack Vorbereitung:In eine Schüssel Ei, Milch, […]
Zutaten:500 gr Grieß 0070 g Zucker50 g Butter30 gr Grappa3 Eier + 1 Eigelb6 g Backpulver1 Vanilleschote1 Prise SalzSamen- oder Erdnussöl zum BratenPuderzucker Vorbereitung:Geben Sie […]
Dieser luftige Joghurt-Genusskuchen kombiniert die Cremigkeit von Joghurt und Sauerrahm mit einer leichten, lockeren Textur und ergibt einen Kuchen, der sowohl köstlich als auch optisch […]
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 10 Bruschetta Wurst und Stracchino-Crostini sind eine typische Vorspeise der toskanischen Küche , einfach, aber gleichzeitig köstlich. Ideal als Aperitif oder für ein Stehbuffet . Diese leckeren Bruschettas sind sehr […]
Spaghetti mit Käse und Pfeffer: das original römische Rezept, um es cremig zu machen, erklärt von Michele Ghedini Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 […]
Zubereitung: 60 Min Kochen: 10 Min Gehen: 5 Stunden und 45 Minuten Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 4 Personen Zutaten Für den Teig Mehl vom Typ Manitoba 500 gr […]
Zutaten: 1 Kopf Kohl, gehackt5 Eier2 Karotten, in Julienneschnitte (optional)1 Zwiebel, gehackt1 Bund grüne Zwiebeln, gehackt5 Knoblauchzehen, gehackt3 Esslöffel Sojasauce1 ½ Esslöffel Austernsauce2 Teelöffel Sesamöl […]