Категорія: REZEPT

Parmesankörbchen: das Rezept für knusprige, gefüllte Schalen

Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 5 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Parmesankörbe sind einfache und leckere knusprige Schalen aus geriebenem Parmesan , die sich ideal zum Servieren von Vorspeisen oder ersten Gängen , insbesondere Risottos , eignen . Die Zubereitung […]

17.03.2024

Kürbis-Tortelli: das traditionelle Rezept aus Mantua

Rezept Vorbereitung: 30 Min Kochen: 35 Min Ruhe: 30 Min Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 4 Personen Kürbis-Tortelli sind eine Art gefüllter Nudeln, die typisch für die Mantua-Küche sind, aber in der gesamten Lombardei und in Norditalien […]

14.03.2024