Rezept: Hausgemachter Käse mit 1 Liter Milch, einer halben Zitrone und 1 Joghurt
In Ihren Sandwiches, in Ihren Salaten oder in Ihren Nudeln passt Frischkäse hervorragend zu allen Ihren Mahlzeiten und sorgt für eine köstliche cremige Note. Wenn […]
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Cannelloni: das Rezept für den typischen sonntagsgebackenen gefüllten ersten Gang
Rezept Zubereitung: 120 Min Kochen: 90 Min Schwierigkeit: Mittel Dosierung für: 8 Personen Herausgegeben von Eleonora Tiso Cannelloni sind Zylinder aus frischen Nudeln, gefüllt mit Fleischsauce und Bechamelsauce , ein reichhaltiger und schmackhafter erster Gang , der wie Lasagne , gebackene Nudeln und Hackbraten ein echter Sonntagsklassiker ist […]
Köstliche Aperitifs mit Brot und Käse: lustig und appetitlich, um die Kleinen zu überraschen!
3 einfache und köstliche Ideen für eine Vorspeise, die jeden sprachlos machen wird! 1) PinguineZUTATENMöhrenSchwarze OlivenFrischkäse VORBEREITUNGDie Oliven halbieren und mit Frischkäse füllen (das wird […]
Eintopf mit Kartoffeln und Erbsen: das Rezept für den zart-cremigen zweiten Gang Fleisch
Rezept Vorbereitung: 10 Min Kochen: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Eintopf mit Kartoffeln und Erbsen ist ein einfacher und leckerer zweiter Gang mit Fleisch , ein großer Klassiker der italienischen Küche , […]
Mayonnaise mit gekochten Eiern: das schnelle und leichte Rezept mit griechischem Joghurt
Rezept Vorbereitung: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Mayonnaise mit gekochten Eiern ist eine leichte und sehr einfach zuzubereitende Sauce, eine Variante der klassischen Mayonnaise , hergestellt aus gekochten Eiern , griechischem Joghurt , Zitronensaft und Salz . Für […]
Lasagne mit Ragù: das Rezept für einen reichhaltigen und leckeren ersten Gang
Zutaten:1 ZwiebelOlivenölSalzChili1 KarotteSellerie850 g Hackfleisch1 kg geschälte TomatenFrischer Basilikum150 g geriebener Käse375 g Mozzarella250 g trockene Lasagne Vorbereitung:
Frittierte süße Kipferl: das Rezept für weiche und köstliche Sauerteigprodukte
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 15 Min Ruhe: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Frittierte süße Hörnchen sind weiche und köstliche Süßigkeiten, die anstelle klassischer frittierter Donuts zubereitet werden können und sich […]
Pandoro-Tarte: das köstliche Rezept, um Pandoro nach den Feiertagen zu recyceln
Zutaten Für die Basis Pandoro 220 gr Ricotta 190 gr Für die Creme Mascarpone 200 gr Zucker 60 gr Ei 1 Strega-Likör 1 Esslöffel Dekorieren […]
Blätterteig-Sonnenblumen mit Soße und Schinken: die Idee für eine super leckere Vorspeise
Auch perfekt als Vorspeise oder Aperitif! ZUTATEN80g Kochschinken3/4 Esslöffel Tomatenpüree, gewürzt mit Salz2/3 Esslöffel Parmesan2 Rollen Blätterteig VORBEREITUNG
Lachs in der Kruste: das Rezept für ein einfaches und raffiniertes Gericht
Zutaten Frischer Lachs 500 g, bereits entbeint Rechteckiger Blätterteig 1 Rolle Zuchinis 2 groß Semmelbrösel 2 EL Sesamsamen schmecken Ei 1 Salz schmecken Pfeffer schmecken […]