Zucchini-Ricotta-Frikadellen
Rezept Zubereitung: 15 min Kochen: 25 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 15-20 Fleischbällchen Zutaten Zucchini 350 gr Ricotta 250 gr Paniermehl 60 gr Geriebener Parmesan 50 gr Basilikum 3-4 Blätter […]
Категорія: REZEPT
Zucchini in Carrozza: das Rezept für eine Alternative zum großen neapolitanischen Klassiker
Rezept Zubereitung: 20 min Kochen: 10 min Pause: 10 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Personen Zutaten Schnittbrot 8 Scheiben Zucchini 2 Schinken 100 gr Geräucherter Provola-Käse 8 Scheiben Eier 2 […]
Kürbis-Frühstückshäppchen ohne Backen
Diese ungebackenen Kürbis-Frühstückshäppchen sind ein köstlicher und nahrhafter Start in den Tag. Vollgepackt mit Hafer, Kürbiskernen und getrockneten Cranberries bieten sie eine perfekte Mischung aus […]
Ricotta-Tarte: das Rezept für das cremige und super leckere Dessert
Rezept Zubereitung: 30 min Kochen: 40 min Ruhezeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4-6 Personen Zutaten für den Mürbeteig Mehl Typ 00 300 gr Kristallzucker 100 gr Weiche Butter 100 […]
Castagnole mit Ricotta: das Rezept für die weiche und zarte Variante
Zubereitung: 15 min Kochen: 15 min Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: ca. 40 Castagnole Castagnole mit Ricotta sind eine noch weichere und köstlichere Variante der klassischen Castagnole, mit der Zugabe von frischem Ricotta im […]
Besser als Pizza! Einfach die Kartoffeln reiben: Ein einfaches, schnelles, günstiges und leckeres Rezept
Besser als Pizza! Reiben Sie einfach die Kartoffeln: Ein einfaches, schnelles, günstiges und köstliches RezeptBesser als Pizza! Reiben Sie einfach die KartoffelnWer liebt nicht ein […]
Kalte Pasta mit Thunfisch
Zutaten Kurze Nudeln wie Farfalle 320 gr Thunfisch in Öl 200 gr Vorgekochter Mais 150 gr Entkernte Taggiasca-Oliven 120 gr Pachino Kirschtomaten 15 Getrockneter Rosmarin […]
Ricciarello-Kuchen: das Rezept für das Mandel-Zitrus-Dessert von Meister Sal De Riso
Rezept Zubereitung: 40 min Kochen: 20 min Ruhezeit: 2 Stunden Schwierigkeitsgrad: Mittel Portionen: 6-8 Personen Zutaten Für die Cookie-Scheiben Eiweiß 100 gr Lebensmittel Ammoniak 2 gr Marzipan 1 kg Zitrone […]
Leckere gebackene Auberginen mit pikanter Füllung (kein Frittieren nötig!)
Dieses Rezept ist nicht einfach nur ein weiteres Auberginengericht – es ist eine Geschmacksexplosion, die jeden zum Nachkochen bringt! Vergessen Sie die Sauerei und die […]
Omas Blumenkohlpuffer
Dieses Rezept für Blumenkohlfrikadellen ist ein beliebtes Familienrezept, das ich von meiner deutschen Großmutter geerbt habe. Diese Frikadellen sind unglaublich lecker und gesund und kombinieren […]