Montanare und frittierte Calzone: das Rezept, um sie weich und lecker zu machen
Zutaten:ZUTATEN FÜR DEN TEIG1 kg 00 Mehl400g Wasser bei Zimmertemperatur200 g warme Milch20g Salz25g Bierhefe1 gestrichener Esslöffel Zucker1 Spritzer OlivenölZUTATEN ZUM FÜLLEN VON CALZONI MIT […]