Gemüse-Frikadellen🍆🥕🥦
Zutaten:Ca. 70 kg HackfleischCa. 30 kg gekochtes Gemüse2 große Zwiebeln2 rohe EierSalz, gemahlener Pfeffer15 Scheiben Speck👩🍳Die Zwiebel habe ich in einer Küchenmaschine sehr fein gehackt […]
Zutaten:Ca. 70 kg HackfleischCa. 30 kg gekochtes Gemüse2 große Zwiebeln2 rohe EierSalz, gemahlener Pfeffer15 Scheiben Speck👩🍳Die Zwiebel habe ich in einer Küchenmaschine sehr fein gehackt […]
bmelcsidieta #bmelcsi Zutaten: 50–60 g Kartoffelnetwas PflanzenmilchMehl1 VolleiFettSalzZubereitung:👩🍳Die Kartoffelschale kreisförmig schälen und anschließend dünn in längliche Chips schneiden. Aus etwas Milch, Mehl, 1 Eigelb und […]
ZUTATEN:1 kg geschnittene TarjaSalz, Pfeffer1 EL gemahlener KreuzkümmelFür den Lecsó1 kg Paprikapulver4 große Tomaten2 große Zwiebeln2 Knoblauchzehen6-8 Champignons1 EL geräuchertes PaprikapulverSalz, Pfeffer3 EL Fett ZUBEREITUNG:👩🍳Paprikapulver […]
bmelcsidieta Zutaten:1 rote Zwiebel2 TL Entenfett70 g Hühnerleber2 TL Majoran4 Handvoll Kirschtomaten3 Frühlingszwiebelnkleine rote ZwiebelSalz nach Geschmack, aber erst ganz zum Schluss.👩🍳Zubereitung:Ich schneide die rote […]
Sternanis (Illicium verum) in Töpfen zu ziehen, kann eine lohnende Erfahrung sein und Ihnen einen frischen Vorrat dieses aromatischen Gewürzes direkt zur Hand geben. Obwohl […]
Breitwegerich (Plantago major) ist ein vielseitiges Kraut, das für seine starken medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Diese weit verbreitete Gartenpflanze ist reich an bioaktiven Verbindungen, die […]
🧄 Knoblauch – Senkt Cholesterin und Blutdruck🌿 Kurkuma – Bekämpft Entzündungen und Plaque🍯 Zimt – Senkt LDL und reguliert den Blutzucker🧉 Gewürznelken – Antioxidantienreich und […]
Eine Mischung aus Karotten, Tomaten und Knoblauch ist gerade viral gegangen, nachdem ein Foto eines 95-jährigen Arztes aufgetaucht ist, der sie täglich trinkt und behauptet, […]
Natron, auch bekannt als Backpulver, ist ein wahrer Alleskönner im Haushalt – und das nicht nur beim Backen oder Reinigen. Viele wissen nicht, dass dieses […]