Blätterteig-Cannoli: das Rezept für mit Sahne gefülltes Gebäck
Rezept Vorbereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 5 Personen Zutaten Für die Creme Latté 230 gr Schlagsahne 200 gr Zucker 100 gr 00 Mehl 30 […]
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Butterkekse mit geschlagenem Mürbeteig: das Rezept für krümelige und leckere Kekse
Rezept Vorbereitung: 15 Min Kochen: 12 Min Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Butterkekse mit geschlagenem Mürbeteig sind sehr krümelige und köstliche Kekse, ideal zum Servieren am Nachmittag mit […]
Kartoffel-Scones ohne Eier und ohne Hefe: das schnelle und leckere Rezept
Rezept Vorbereitung: 15 Min Kochen: 10 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Ei- und hefefreie Kartoffel-Scones sind eine schnelle und leckere Vorspeise , ideal auch als Fingerfood zum Aperitif: Weiche Kartoffel-Scones gefüllt mit Schinken und Käse , in einer […]
Auberginenpesto, das Rezept für das cremige Sommerdressing
Rezept Auberginenpesto: das Rezept für die leckere und cremige Würze Vorbereitung: 15 Min Kochen: 50 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Aubergine 1 groß Mandeln 40 gr […]
Marmeladentörtchen: Das Rezept für leckere Mürbeteig-Snacks
Rezept Zubereitung: 60 Min Kochen: 25 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Törtchen Zutaten Für den Mürbeteig 00 Mehl 250 gr Puderzucker 100 gr Weiche Butter 100 gr Ei […]
Datterini-Tomaten in Öl: das einfache und köstliche Eingemachte-Rezept
Rezept Vorbereitung: 20 Min Ruhe: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Datterini-Kirschtomaten in Öl sind eine einfache und köstliche Zubereitung: hervorragend zum sofortigen Genießen oder zum Aufbewahren in der […]
Pochierter Brokkoli: das Rezept für eine einfache und leckere sizilianische Beilage
Rezept Zubereitung: 15 Min Kochen: 70 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Brokkoli 500 gr Geriebener Pecorino 40 gr Sardellenfilets in Öl 6 Rotwein 1 volles Glas […]
Tiramisu Paradise: das Rezept für das cremige und duftende Dessert
Rezept Zubereitung: 15 Min Abkühlung: 4 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Paradise Tiramisu ist ein einfaches und köstliches Dessert , eine Variante des klassischen Tiramisu , das ohne Kaffee und Eier zubereitet wird : ein cremiges , kochfreies Dessert, das in […]
„Sprudelnde“ Focaccia mit Oliven: das Rezept für eine weiche und wabenförmige Focaccia
Zutaten:200 g Manitoba-Mehl200 g 00-Mehl320 ml kaltes Wasser1 Teelöffel Trockenhefe1 Teelöffel Honig12 g Salz20 ml OlivenölOlivgrüner QuarterbackVerkauf qb Vorbereitung:1. In einer Schüssel die beiden Mehle […]
Gebackene gefüllte Auberginen: das Rezept für ein schnelles und leckeres Gericht
Zutaten:1 mittelgroße AubergineVerkaufBabyKnoblauchpulverNatives Olivenöl extra Tomatenpüree 150gSalz und PfefferBasilikumblätter (5-6)Natives Olivenöl extra Geriebener Parmesan 100gMozzarella Fior di Latte 120gSemmelbrösel 80gGetrockneter Thymian Vorbereitung:1. Die Aubergine in […]