Zubereitung: 15 MinKochen: 20 Min Schwierigkeit: Einfach Portionen für: 4 Personen ZutatenSPARGEL500 gGESCHNITTENER SPECK100 gGERIEBENER PARMESANKÄSE2 ELSEMMELBRÖSEL2 ELNATIVES OLIVENÖL EXTRAschmeckenSALZschmeckenIn Pancetta eingewickelter Spargel ist die […]
Ursprünglich aus dem Fernen Osten stammend und einst hauptsächlich für die Seidenraupenzucht verwendet, rächt sich die Weiße Maulbeere endlich: Fast vergessen, wird sie heute nicht […]
Zubereitung: 2 MinKochen: 5 MinRuhe: 5 Min Schwierigkeit: Einfach Portionen für: 2 PersonenLorbeer-Kräutertee ist ein gesundes und verdauungsförderndes Getränk , das alle wohltuenden und reinigenden […]
Zutaten 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt4 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt650 g Rinderhackfleisch3 Zwiebeln, gewürfelt1 Dose Tomaten, geschälte (400 g)2 EL Tomatenmark200 ml Rotwein700 ml Rinderbrühe3 LorbeerblätterSalz […]
Trüffel eignen sich hervorragend, wenn Sie unerwartete Gäste haben oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, aber keine Lust zum Kochen haben. Es ist, als […]
Zutaten: 600 ml Wasser 1 Zitrone 9 Scheiben Ingwer Vorbereitung: Wasser mit Zitronenscheiben und Ingwerscheiben aufkochen. Sobald es kocht, den Herd ausschalten und weitere 10 […]
Zutaten: 1 kg getrocknete Kirschtomaten 1 Liter weißer Essig 500 ml Weißwein 4 Knoblauchzehen 2 EL Oregano 4 Chilis 1 Esslöffel Fenchelsamen 250 ml natives […]
Fluffig, weich und voller Geschmack. Sie werden Jung und Alt in den Wahnsinn treiben! ZUTATENFür den Teig: 500g Mehl 150 ml Wasser 120 ml Milch 20g […]
Cremige, köstliche und einfach zuzubereitende Mascarpone-Creme mit pasteurisierten Eiern eignet sich perfekt zum Füllen von Kuchen, als Beilage zu Pandoro oder zum Servieren als Dessert! […]