Lorbeer-Kräutertee: Das Rezept für das gesunde und verdauungsfördernde Getränk und die Variationsmöglichkeiten

Zubereitung: 2 Min
Kochen: 5 Min
Ruhe: 5 Min

Schwierigkeit: Einfach

Portionen für: 2 Personen
Lorbeer-Kräutertee ist ein gesundes und verdauungsförderndes Getränk , das alle wohltuenden und reinigenden Eigenschaften dieses wertvollen aromatischen Krauts voll ausnutzt . Das Rezept einer Großmutter, ideal zum Schlürfen nach Essattacken im Urlaub, dank seiner schleimlösenden und entzündungshemmenden Eigenschaften auch hervorragend als natürliches Heilmittel gegen Husten und Halsschmerzen.

Die Zubereitung ist wirklich einfach. Einfach die Lorbeerblätter mit der Schale von 1 Orange und 1 Zitrone in einem Topf auffangen, mit kaltem Wasser bedecken, alles kurz köcheln lassen und den Kräutertee dann mit einem Deckel abgedeckt nur 5 Minuten ziehen lassen: Das Ergebnis Es wird ein warmes und duftendes Kuschelerlebnis sein, das durch ein feinmaschiges Sieb gefiltert, nach Geschmack mit einem Teelöffel Honig oder Zucker gesüßt und mit einem Spritzer Orangensaft genossen werden kann.

Für diese Zubereitung können Sie sowohl frische  als auch  trockene Lorbeerblätter  mit den gleichen wohltuenden Wirkungen verwenden und je nach persönlichem Geschmack frische Minzblätter, Thymian oder Löwenzahn, Kräuter mit vielfältigen Vorzügen, kombinieren. Um die verdauungsfördernden Eigenschaften des Aufgusses voll auszunutzen, empfehlen wir, direkt nach den Mahlzeiten eine heiße Tasse zu trinken . Bei saisonalen Beschwerden ist es besser, ihn vor dem Schlafengehen zu trinken.

Die beim Kochen hinzugefügte Zitrusschale verleiht dem Kräutertee nicht nur ein unwiderstehliches Aroma, sondern liefert auch eine gute Menge Vitamin C und reduziert die Magensäure.

Erfahren Sie, wie Sie Lorbeer-Kräutertee sowie die Ingwer- und Rosmarin-Varianten zubereiten, indem Sie Schritt für Schritt die Vorgehensweise und Ratschläge befolgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch den Apfelsud .

So bereiten Sie Lorbeerblättertee zu

Schritt 1
Die Lorbeerblätter waschen und in einem Topf auffangen
1
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Schritt 2
Entfernen Sie mit einem Kartoffelschäler die Schale von Orange und Zitrone
2
Dabei darauf achten, dass der bittere weiße Teil nicht beschädigt wird.

Schritt 3
Die Zitrusschale in den Topf geben und mit Wasser bedecken
3
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Schritt 4
Machen Sie das Feuer an und lassen Sie es einige Minuten köcheln
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Schritt 5
Schalten Sie die Flamme aus und decken Sie sie mit einem Deckel ab
5
und 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 6
Nach Ablauf der Zeit den Saft einer halben Orange hinzufügen
6
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Schritt 7
Filtern Sie den Tee mit einem feinmaschigen Sieb
7
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Schritt 8
Den Lorbeerblättertee in einzelne Gläser füllen
8
, mit 1 Teelöffel Honig abschmecken und servieren.

Varianten
Wenn Sie möchten , können Sie anstelle der Zitrusschale etwas geriebene Ingwerwurzel hinzufügen , ein echtes natürliches Antibiotikum . Oder Sie lassen ein paar Zweige Rosmarin mit seinen balsamischen und antibakteriellen Eigenschaften zusammen mit den Lorbeerblättern köcheln .

Kräutertee mit Lorbeerblatt und Ingwer

Schritt 9
Nehmen Sie 3 cm Ingwerwurzel
1
und schälen.

Schritt 10
Gießen Sie das Wasser in einen Topf
2
, das Feuer anzünden und zum Kochen bringen.

Schritt 11
Dann die Lorbeerblätter hinzufügen
3
.

Schritt 12
Die geriebene Ingwerwurzel hinzufügen
4
.

Schritt 13
Mit einem Deckel abdecken
5
und 5-10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 14
Mit einem feinmaschigen Sieb filtern
6
.

Schritt 15
Den Lorbeerblatt- und Ingwertee in einzelne Gläser füllen
7
, mit 1 Teelöffel Honig abschmecken und servieren.

Lorbeer- und Rosmarin-Kräutertee

Schritt 16

Das Lorbeerblatt in einen Topf geben 
1
.

Schritt 17
Den Rosmarinzweig hinzufügen
2
.

Schritt 18
Gieße das Wasser
3
und ein paar Minuten köcheln lassen; Dann lösche das Feuer.

Schritt 19
Mit einem Deckel abdecken und 5-10 Minuten ziehen lassen
4
.

Schritt 20
Filtern Sie den Kräutertee nach Ablauf der Zeit durch ein feinmaschiges Sieb
5
.

Schritt 21
Den Saft einer halben Zitrone auspressen
6
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Schritt 22
Den Lorbeerblatt- und Rosmarintee in einzelne Gläser füllen
7
, mit 1 Teelöffel Honig oder braunem Zucker süßen und servieren.

Lagerung
Es empfiehlt sich, den Lorbeertee jetzt heiß und dampfend zu konsumieren. Alternativ kann es auch im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter, maximal 1 Tag aufbewahrt werden .