04.06.2023
Panzerotti in 5 Minuten: schnell, weich und ohne Sauerteig!
Fluffig, weich und voller Geschmack. Sie werden Jung und Alt in den Wahnsinn treiben!
ZUTATENFür den Teig:
500g Mehl
150 ml Wasser
120 ml Milch
20g Olivenöl
10g Salz
15 g Instanthefegebackener SchinkenKäse
ZUBEREITUNG
1. Wasser mit Milch und Olivenöl vermischen.
2. Salz, Backpulver und Mehl hinzufügen.
3. Aus dem Teig Scheiben formen und diese mit Käse und Schinken füllen.
4. Den Kreis schließen, Panzerotti formen.
5. In heißem Öl anbraten und servieren.