Das Rezept für diesen Salat wurde mit dem Restaurant geteilt – Nischni-Salat
Eigentlich ein sehr leckerer Salat.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- geräuchertes Hähnchen – 200 g;
- zwiebel – 1 Stk.;
- pilze – 200 g;
- Hartkäse – 70 g;
- Dosenananas und Dosenmais – jeweils 170 g;
- walnüsse – 70 g;
- Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack, Mayonnaise.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Pilze ebenfalls in Stücke schneiden.
Das Öl erhitzen und die Zwiebel halb gar anbraten, dann die Champignons hinzugeben und braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Etwas salzen und abkühlen lassen.
Hähnchen in Würfel schneiden.
Ananas, wenn es sich um Ringe handelt, in Stücke schneiden.
Wir braten die Walnüsse in einer trockenen Pfanne und hacken sie mit einem Messer ein wenig.
Alle Produkte mischen und mit Mayonnaise und gehacktem Gemüse würzen.
Sie müssen nicht auf einen solchen Salat bestehen, Sie können ihn sofort auf dem Tisch servieren und Ihre Gäste mit seinem originellen Geschmack überraschen.
Viele fügen dem Salat ein paar kleine frische Gurken hinzu, aber das ist etwas für den Laien, also machen Sie einfach eine kleine Portion für einen Test und vergleichen Sie beide Geschmacksrichtungen.