Sehr leckerer Buchweizen zum Abendessen. Kochen Sie eine doppelte Portion auf einmal
Dieses Gericht gehört zu den traditionellen Gerichten, es ist nützlich, schmackhaft und sehr einfach nach diesem Rezept zubereitet.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- beliebiges Hackfleisch – 500 g;
- zwiebel – 2 Stk .;
- eier – 1 Stk .;
- Buchweizen – 1 Tasse;
- Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Knoblauch nach Geschmack;
- Tomatensauce – 300 ml;
- Gewürze nach Geschmack;
- Öl.
Buchweizenbrei kochen, abkühlen lassen und 1 Glas abmessen.
Das Hackfleisch mit Buchweizen, Ei, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können beliebige Gewürze hinzufügen. Wir formen Pastetchen und legen sie in die Form.
Zwiebel in Würfel schneiden, braten, Tomatensauce gießen, Salz, Pfeffer, Gewürze, etwas Zucker, gehacktes Gemüse, Mehl hinzufügen, alles mischen und die Sauce 3-4 Minuten köcheln lassen.
Die Soße über den Buchweizen gießen und die Form in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Backen Sie sie für 30 Minuten.
Buchweizen ist perfekt für jede Beilage, frischen Gemüsesalat, sie sind sowohl heiß als auch kalt köstlich.
Zum Abschmecken können Sie dem Hackfleisch auch Knoblauch, Gemüse und der Sauce Basilikum, Lorbeerblätter und andere Gewürze hinzufügen. Auch ein paar Löffel fette Sauerrahm schaden nicht.
Dieses Gericht gehört zu den traditionellen Gerichten, es ist nützlich, schmackhaft und sehr einfach nach diesem Rezept zubereitet.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- beliebiges Hackfleisch – 500 g;
- zwiebel – 2 Stk .;
- eier – 1 Stk .;
- Buchweizen – 1 Tasse;
- Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Knoblauch nach Geschmack;
- Tomatensauce – 300 ml;
- Gewürze nach Geschmack;
- Öl.
Buchweizenbrei kochen, abkühlen lassen und 1 Glas abmessen.
Das Hackfleisch mit Buchweizen, Ei, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können beliebige Gewürze hinzufügen. Wir formen Pastetchen und legen sie in die Form.
Zwiebel in Würfel schneiden, braten, Tomatensauce gießen, Salz, Pfeffer, Gewürze, etwas Zucker, gehacktes Gemüse, Mehl hinzufügen, alles mischen und die Sauce 3-4 Minuten köcheln lassen.
Die Soße über den Buchweizen gießen und die Form in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Backen Sie sie für 30 Minuten.
Buchweizen ist perfekt für jede Beilage, frischen Gemüsesalat, sie sind sowohl heiß als auch kalt köstlich.
Zum Abschmecken können Sie dem Hackfleisch auch Knoblauch, Gemüse und der Sauce Basilikum, Lorbeerblätter und andere Gewürze hinzufügen. Auch ein paar Löffel fette Sauerrahm schaden nicht.