18.02.2023
Köstlicher und schöner Salat “Aufrichtiges Herz” – ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Ein einfacher, aber gleichzeitig sehr leckerer Salat.
Zutaten:
- Gekochte Eier – 4 Stk.
- Frische Gurke – 2 Stk.
- Knoblauch – 2 Nelken.
- Hartkäse – 100 gr.
- Tomaten – 2 Stk.
- Salz, Pfeffer – nach Geschmack.
- Frühlingszwiebeln – nach Geschmack.
- Mayonnaise – nach Geschmack.
So bereiten Sie den Salat “Aufrichtiges Herz” zu:
1. Die gekochten Eier fein hacken und 2 durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen, eine Prise Salz und etwas Mayonnaise hinzufügen. Gut mischen und die erste Schicht auslegen.
2. Legen Sie die gehackte Zwiebel in die zweite Schicht und machen Sie ein dünnes Mayonnaise-Netz.
3. Gurken in dünne Streifen oder Würfel schneiden. 3 Schichten auslegen und nach Geschmack salzen. Mit Mayonnaise bestreichen.
4. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Ich empfehle dringend, es auf einer feinen Reibe zu reiben, dann wird es fluffig und luftig. Legen Sie es mit der nächsten Schicht aus.
5. Die Tomaten in Viertelringe schneiden und auf den Käse legen. Guten Appetit!