Sehr leckerer Salat “Rätsel für Gäste”

Sehr leckerer Salat “Rätsel für Gäste” – diese Delikatesse hilft jeder Hausfrau nicht nur im Urlaub, sondern auch an jedem gewöhnlichen Tag: Sie ist sehr einfach zuzubereiten.

Verführerisch appetitlicher, zarter, herzhafter Salat mit Huhn und Ei wird Sie mit seinem Geschmack angenehm überraschen. Eine atemberaubende Kombination aller Zutaten verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack. Ein solcher Salat verdient höchstes Lob. Es ist nicht nur köstlich, es ist göttlich köstlich. Nach unserem Schritt-für-Schritt-Rezept wird die Zubereitung eines Rätsel-für-Gäste-Salats auch bei einer jungen Gastgeberin ein Hit.

Zusammensetzung der Produkte

• Hühnerei – 4 Stück;
• Hähnchenfilet (gebacken oder gekocht) – 200 Gramm;
• frische Gurke (gesalzen oder eingelegt) – 4 Stück;
• zwiebel – 1 Stück;
• weizenmehl – 1 Esslöffel;
• Stärke – 1 Esslöffel;
• Mayonnaise – 3 Esslöffel;
• Pflanzenöl;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Salz.

Sehr leckerer Salat “Rätsel für Gäste”: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Brechen Sie vier Hühnereier (ich verwende frische Eier) in einen tiefen Behälter.

Salz nach Geschmack, eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer in den Eierbehälter geben und alles mit einer Gabel schütteln, bis eine homogene Masse entsteht.

Fügen Sie einen Esslöffel Weizenmehl, einen Esslöffel Stärke zu den geschlagenen Eiern hinzu und mischen Sie alles wieder gut, bis es glatt ist. Teig für Pfannkuchen ist fertig.

Gießen Sie ein wenig Öl in die Pfanne (es ist sehr wichtig, dass die gesamte Pfanne mit Öl eingefettet ist) und schicken Sie sie zum Herd.

Etwas Teig auf das erhitzte Öl geben, gleichmäßig in der Pfanne verteilen und den Pfannkuchen bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Mit dem restlichen Teig machen wir dasselbe.

Wir lassen die fertigen Pfannkuchen abkühlen (aus dieser Menge an Zutaten habe ich fünf dünne Pfannkuchen bekommen).

Eine Zwiebel schälen, waschen und mit einem Messer in halbe Ringe schneiden.

Gießen Sie Pflanzenöl in die Pfanne und schicken Sie es zum Aufwärmen zum Herd.

Wir schicken die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in das erhitzte Öl und braten sie unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze goldbraun an.

Wir falten die abgekühlten Pfannkuchen übereinander (wie eine Torte), biegen sie in eine Röhrenform und schneiden sie mit einem Messer in dünne Streifen (wie Spaghetti).

Schneiden Sie eine frische Gurke in dünne, lange Streifen. Tipp: Wer möchte, kann statt frischer Gurke auch gesalzene oder eingelegte Gurke verwenden.

Wir zerlegen das gekochte (gebackene) Hähnchenfilet in Fasern.

In einer großen, tiefen Schüssel die geschnittenen Pfannkuchen, das gekochte Hähnchen, in Fasern geschnitten, die in Streifen geschnittene frische Gurke, die gebratene Zwiebel, die Mayonnaise hinzufügen und alles gut mischen.

Wir legen den fertigen, sehr leckeren Salat auf einen Teller und servieren ihn zum Tisch.

Ich bereite diesen sehr leckeren Salat “Mystery for Guests” immer für den festlich gedeckten Tisch zu. Und niemand kann sofort feststellen, woraus diese Delikatesse besteht. Notieren Sie sich das Rezept dieses Salats – und Sie werden Ihre Gäste mit diesem Gericht auf jeden Fall überraschen.