Schichttorte: So haben Sie es noch nie probiert!

Für ein superleckeres Ergebnis 3 Schichten Mürbeteig darüberlegen!

ZUTATEN
Für den Mürbeteig:
2 Eier
150 g) Zucker
150g Butter
280g Mehl
1 Teelöffel Hefe

Füllen:
350g Erdbeermarmelade

VORBEREITUNG

1. Bereiten Sie den Mürbeteig vor, indem Sie den Zucker mit der Butter und dem Zucker verrühren. Mehl und Hefe dazugeben, einen Laib formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Teilen Sie den Teig in vier Teile und rollen Sie ihn zu einem Kreis aus, um die Kuchenform auszukleiden.
3. Eine erste Schicht auflegen und mit der Marmelade bedecken, den Vorgang noch zweimal wiederholen.
4. Zum Schluss mit Mürbeteigstreifen belegen und bei 170° 50 Minuten backen.
5. Mit Puderzucker dekorieren und servieren.