Kuchen “Snickers” – ein Rezept ohne Backen. Meine Kinder mögen es sehr

“Snickers”-Kuchen ist eine überirdische und unglaublich leckere Delikatesse. Um sie zuzubereiten, müssen Sie nicht mit dem Teig herumspielen und den Ofen benutzen. Ein solches Dessert lässt sich ohne großen Aufwand zu Hause zubereiten. Und selbst ein Kind kann damit umgehen. Der Kuchen wird eine wunderbare Dekoration für jeden festlichen Tisch sein. Und es wird besonders kleine Naschkatzen ansprechen.

Notwendige Produkte

Für Kuchen

• 470 Gramm Cracker
• 4 Esslöffel Kakaopulver
• 80 Gramm Butter
• 70 Milliliter Sahne

Für die Sahne

• 400 Milliliter Sahne
• 220 Gramm Kondensmilch
• 125 Gramm Hüttenkäse
• 270 Gramm Erdnüsse

Für Ganache

• 200 Milliliter Schlagsahne (33%)
• 2 Tafeln dunkle Schokolade

Snickers Cake: Schritt-für-Schritt-Zubereitungsprozess

Wir reinigen die Nüsse und mahlen sie in kleine Stücke.

Bereiten wir die Creme vor. Gießen Sie die Sahne in eine Schüssel und schlagen Sie sie zu einer dicken, stabilen Masse. Fügen Sie Kondensmilch hinzu, ohne anzuhalten, um zu schlagen. Fügen Sie der resultierenden Masse Hüttenkäse hinzu und schlagen Sie etwas mehr.

Nüsse zur fertigen Creme geben und vorsichtig mischen. Wir stellen es in den Kühlschrank. Die Vanillecracker zu feinen Krümeln zerbröseln. Kakaopulver mit gemahlenen Semmelbröseln mischen.

Die Sahne in die Butter gießen und zu einer homogenen Masse erhitzen. Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in die trockene Mischung und mischen Sie. Das Ergebnis sollte eine homogene Masse sein.

Wir nehmen ein Formular zum Zusammenstellen eines Kuchens. Die Seiten mit Backpapierstreifen abdecken. Einen Teil des „Teigs“ in eine Form geben und mit einem Glas verschließen. Eine dicke Schicht Sahne darauf verteilen, dann eine weitere Schicht Brösel und wieder eine Schicht Sahne. Dann legen wir den letzten Streuselkuchen aus, bedecken ihn mit Sahne und drücken ihn flach. Wir nehmen das Werkstück aus dem Kühlschrank.

Sahne in eine Schüssel geben und gründlich erhitzen. Die Schokolade in Stücke brechen und zur Sahne geben. Ein wenig mischen und 2-3 Minuten einwirken lassen, dann glatt rühren.

Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und die vorbereitete Ganache darauf gießen. Wir stellen es in den Kühlschrank und lassen es 2-8 Stunden stehen.

Nach der vorgegebenen Zeit den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen. Den Kuchen darauf dekorieren und servieren.