So haben Sie Tomaten noch nie zubereitet – ohne Wasser, Salz und Essig

Nach diesem Rezept zubereitete Tomaten kommen frisch heraus. Sie sind bis zum Winter perfekt gelagert. Und sie werden Sie jeden Tag zum Mittag- oder Abendessen begeistern. Tomaten werden einfach zubereitet und wir verwenden dabei kein Salz, Wasser oder Essig.

Notwendige Produkte

Die Produkte werden für 1 Drei-Liter-Dose genommen

• Tomaten
• 2 Esslöffel trockener Senf

Wir fangen an zu kochen

Gläser und Deckel sterilisieren.

Die Tomaten waschen und trocknen. Wichtig! Sie müssen ohne die geringsten Beschädigungen und Kratzer sein.

Gießen Sie einen Löffel Senf auf den Boden des Glases. Dann legen wir die Tomaten aus (bis zur Hälfte der Dose). Gießen Sie mehr Senf darüber und verteilen Sie dann die restlichen Tomaten. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und rollen Sie es auf.

Die verschlossenen Dosen werden vorsichtig auf dem Tisch gerollt, sodass alle Tomaten mit Senf besprenkelt werden. Und legen Sie es zur dauerhaften Aufbewahrung in den Tresor.