No-Bake-Käsekuchen „Zwei Streifen“, zubereitet in 20 Minuten

Das Dessert nach diesem Rezept wird sehr schnell und aus den einfachsten Produkten zubereitet.

Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:

• Kakaokeks, 300 g;
• Zucker – 100 g;
• saure Sahne – 250 ml;
• käse – 250 g;
• Wasser – 75 ml;
• gelatine in Granulat – 1 EL.

Wir gießen Gelatine mit Wasser und warten eine Weile, bis sie anschwillt, legen sie dann aufs Feuer und erhitzen sie, bis sie sich auflöst.

Mit einem Mixer machen wir aus Käse, Zucker und Sauerrahm eine weiche Sahne. Gießen Sie Gelatine und mischen Sie alles gut.

Eine Schicht Kekse in die Form geben, mit Sahne bestreichen, dann eine Schicht Kekse und Sahne usw., bis die Zutaten aufgebraucht sind. Wir stellen es über Nacht in den Kühlschrank.