Knuspriger Kuchen ohne Backen: Ein sehr leckeres Dessert
Aus Schokoladenkugeln lässt sich in wenigen Minuten ein einfacher und schneller Kuchen ohne Backen zubereiten.
Wir verwenden nur 4 Zutaten und erhalten am Ende ein unglaublich schönes und sehr leckeres Dessert.
Bestandteile
- 250 g Kondensmilch
- 180 Gramm Butter
- 1 Packung Schokoladenkugeln (250 g), (Frühstück)
- 100 g geröstete Erdnüsse
Knuspriger Kuchen ohne Backen, Schritt-für-Schritt-Rezept
Butter mit 85 % Fett (muss unbedingt sein, Butter mit einem geringeren Fettgehalt geht nicht) eine Weile bei Zimmertemperatur liegen lassen, damit sie weich wird.
Die Butter in eine Schüssel geben und mit einem Mixer glatt rühren.
Wir fangen an, Kondensmilch portionsweise hinzuzufügen und schlagen jedes Mal alles mit einem Mixer.
Wir sollten eine dicke Sahne bekommen: Es kann mehr oder weniger Kondensmilch verwendet werden – alles hängt von ihrer Qualität ab. Achten Sie darauf, dass die Konsistenz der Creme nicht flüssig ist.
Geröstete Erdnüsse (ungesalzen) zur Sahne geben, mischen.
Zum Schluss schicken wir Schokokugeln (aus der Frühstücksflockenserie) in eine Schale mit Sahne. Und sehr gründlich mischen.
Wir legen einen abnehmbaren Ring (16-18 Zentimeter Durchmesser) auf einen Servierteller, wickeln ihn in Frischhaltefolie und fetten ihn mit Pflanzenöl ein.
Wir legen unseren Kuchen in einen Ring und stellen ihn 3-4 Stunden in den Kühlschrank.
Sie können Schokoladenkeksbrösel oder geriebene dunkle Schokolade verwenden, um den Kuchen zu dekorieren. Guten Appetit!