Ein sehr leckerer Salat für jeden festlich gedeckten Tisch
Ein sehr leckerer Salat für jede festlich gedeckte Tafel, der super schnell zubereitet ist und super schmeckt. Versuchen Sie unbedingt, es zu kochen.
ZUTATEN
- 200 g Hähnchenfilet
- 120 g Dosenmais
- 2 frische Gurken
- 1 Ei
- 3 Kunst. l. Mayonnaise
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
Kochrezept Schritt für Schritt
200 g gekochtes Hähnchenfilet nehmen, längs aufschneiden und in kleine Stücke schneiden.
In eine Schüssel geben, 2 frische Gurken in Streifen schneiden und in dieselbe Schüssel geben.
2 Knoblauchzehen in den Salat pressen.
Gießen Sie 120 Gramm Mais hinein und stellen Sie die Schüssel beiseite.
Wir nehmen ein Ei, fügen eine Prise Salz hinzu und schlagen gut mit einem Schneebesen.
Gießen Sie ein wenig Öl in eine erhitzte Pfanne, warten Sie, bis es sich erwärmt hat, und gießen Sie die Eimasse ein.
Von beiden Seiten goldbraun braten.
Den Eierpfannkuchen auf ein Brett legen, in 4 Teile schneiden und in Streifen schneiden.
In eine Schüssel gießen und 3 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen, mischen.
Übertragen Sie den fertigen Salat auf Serviergeschirr und servieren Sie ihn zum festlich gedeckten Tisch.
