Pizza…, gemacht mit einer Diät. 😘👌

PIZZATEIG:
1/2 Kilo Dinkelweißmehl, Salz, 1 TL Backpulver,
1 TL Natron,
3 EL geschmolzenes Fett,
3 dl lauwarmes Wasser.
👩‍🍳
Ich habe die Zutaten miteinander verknetet, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausgebreitet und mit einer Gabel leicht eingestochen.

TOMATENSOSSE:
Ich habe 150 g Tomatenmark mit 3 EL geschmolzenem Fett (es sollte streichfähig sein) vermischt und mit Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano, Basilikum, 2 geriebenen Knoblauchzehen und einem Teelöffel Erythrit gewürzt.

ZUTATEN: Nach Belieben: Schinken, Zwiebelringe, Tomatenringe, Brokkoli, Peperoni – alles, was in die Diät passt! 🙂