22.06.2025

Valentinstag💗Maronenherzen

Від Vitia Vitia

Zutaten:

170 g zerbröselte Kekse
250 g Maronenpaste
100 g Butter
Süßungsmittel nach Geschmack
1 TL Rumaroma
0,5 TL Vanillearoma
Für den Überzug:
100 g Zartbitterschokolade
1 EL Speiseöl

Zubereitung
👩‍🍳👩‍🍳
Die Maronenpaste in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Mit den restlichen Zutaten verkneten. Bei Bedarf etwas Milch hinzufügen. Der Teig sollte gut formbar sein.
Zu Kugeln formen, flach drücken und mit dem Linzer-Herzausstecher Herzen auf einem Teller ausstechen. Die Kugeln erneut formen, flach drücken und die Reste ausstechen, bis sie aufgebraucht sind. Die Kugeln auf ein mit Alufolie ausgelegtes Blech legen und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Zartbitterschokolade mit dem Speiseöl schmelzen und die Herzen zur Hälfte darin tauchen, abtropfen lassen und zurück auf die Alufolie legen. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Die Kekse lassen sich leicht von der Folie lösen und lassen sich gut servieren.

Guten Appetit!💗