Ich habe euch einen gesunden, leckeren Snack mitgebracht..🤗

Hier ist er:
Blumenkohl-Popcorn😋👌

Zutaten:
1 Blumenkohlkopf
1-2 EL Fett
1/2 TL Knoblauchsalz

So geht’s:
👩‍🍳👩‍🍳

1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Blumenkohl in sehr kleine Röschen teilen.
3. Fett und Knoblauchsalz in einer flachen Schüssel verrühren, die Blumenkohlröschen damit bedecken und wenden, damit jedes Stück das würzige Fett abbekommt.
4. Den so zubereiteten Blumenkohl auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ab in den Ofen! In 15-18 Minuten ist er wunderbar knusprig!
   Es gibt mehrere verbesserte Versionen dieses Rezepts, die viele lieben! Alles, was du tun musst, ist, dem Bratfett des Blumenkohls zusätzlich zu (oder anstelle von) Knoblauch weitere Gewürze hinzuzufügen.
   Zum Beispiel Curry-Pfeffer-Koriander oder
   Knoblauch-Thymian.

Probier es gerne aus! 😘👌
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