Anstelle von Pommes habe ich dir gesunde Zucchini-Chips mitgebracht. 😋😋
Deine Gesundheit liegt in deinen Händen! Lass uns gemeinsam regenerieren und abnehmen!
Vergiss die schweren, fettigen und ungesunden Beilagen und ersetze sie durch diese himmlisch leckeren, gesunden Zucchini-Chips. 😘👌 Garantiert ein Favorit für jedes Alter!
Immer mehr von uns streben nach einer gesünderen Ernährung, denn Fast Food und Fertiggerichte belasten den Körper extrem.
All diese „E104“ und ähnliches Zeug … es ist kein Zufall, dass es immer mehr Krankheiten gibt. Eine der gesündesten Beilagen, die ich je gegessen habe, und man kann sie sogar wie Chips essen, als leckeren Crunch. 😃
Das Rezept ist ganz einfach!
Was du brauchst:
1 Gemüsespiralschneider (falls du keinen hast, kannst du ihn auch in Scheiben schneiden)
1 Zucchini
Salz, Pfeffer, Reismehl oder Roggenmehl
Fett
Küchenpapier
Zubereitung:
👩🍳👩🍳
Die Zucchini spiralförmig schneiden und das Mehl mit Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen. Die spiralförmigen Zucchini in der Mehlmischung wälzen. Anschließend in erhitztem Tierfett (Enten-, Gänse- oder Schweineschmalz) ca. 3 Minuten braten. Nach dem Frittieren auf einem Küchenpapier abtrocknen.