Unglaublich leckerer “Lazy Napoleon” Kuchen auf Keksbasis
Ich stelle Ihnen das Napoleon-Rezept vor. Das Rezept ist einfach und unglaublich lecker. Die Vorbereitung dauert nur ein Minimum!
Liste der benötigten Zutaten
- Weizenmehl – 6 Esslöffel
- Kristallzucker – ein halbes Glas (100 gr.)
- Vanille – 1 Beutel
- Knusprige Kekse (die beste Wahl wären Kekse namens Ohren) – 800 Gramm
- Hühnereier – 3 Stk.
- Kuhmilch – 1000 ml.
Kuchen “Lazy Napoleon”, Schritt-für-Schritt-Kochrezept
Zunächst müssen Sie eine Tasse (200 g) aus der gesamten Menge Kuhmilch gießen. Und gießen Sie die restliche Milch in einen Kessel. In Zukunft werden Sie Pudding darin machen. Nehmen Sie eine Schüssel (vorzugsweise größer) und gießen Sie Vanille, Kristallzucker und Hühnereier hinein. Gut mischen. Gießen Sie Weizenmehl (6 Löffel) hinein und mischen Sie erneut.
Wir gießen eine Tasse vorher zubereitete Milch ein und fangen dann an, intensiv zu mischen. Lange rühren, damit die Masse homogen wird. Gießen Sie die entstandene Masse in einem dünnen Strahl in die Milch, die wir unter ständigem Rühren zum Kochen gebracht haben.
Rühren Sie bei schwacher Hitze, bis die Mischung homogen wird, und machen Sie einen Pudding daraus. Nach ein paar Minuten (4-6) wird die Creme eindicken und fertig sein. Schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie sie beiseite, damit die Creme abkühlt.
Wir nehmen einen flachen großen Teller und legen eine Schicht Gebäck (Kekse) darauf.
Sahne darüber streichen und gleichmäßig verteilen.
Als nächstes wieder eine Schicht Kekse auflegen und mit Sahne bedecken. Wir wiederholen die Schichten. Wenn Sie möchten, können Sie die Nüsse fein hacken und zwischen die Schichten streuen. Achten Sie auf die Ränder des Kuchens. Sie sollten auch gut mit Sahne bestrichen sein. Die Oberseite mit zerkleinerten Keksen bestreuen. Als nächstes solltest du den Kuchen in den Kühlschrank stellen, damit er gut einzieht. Es dauert ungefähr 7-9 Stunden.
