26.05.2025
Schneller Blätterteig mit Vanillecreme wenn es schnell und lecker sein soll
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packungen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
- So geht das Rezept: Den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad C etwa 15 Minuten backen. Anschließend etwas abkühlen lassen. Anschließend halbieren.
- Milch in einen Topf geben, Zucker und Puddingpulver dazugeben, zu einem dicken Pudding kochen und abkühlen lassen.
- Sobald die Sahne abgekühlt ist, die Schlagsahne dazugeben und gut verrühren. Ich habe die Schlagsahne mit 2 EL Puderzucker gesüßt (man kann natürlich auch mehr nehmen).
- Zum Schluss die Kissen mit Sahne füllen und mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit! Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlasst gerne einen Kommentar, danke