Der Hit der Saison ist „Mojito-Kompott“ aus Stachelbeeren für den Winter
Wir bereiten ein sehr leckeres Stachelbeerkompott für den Winter vor. Es schmeckt ein bisschen wie ein Mojito, daher sein Name. Das Kompott ist sehr lecker und aromatisch. Und er wird Sie im Winter mit seinem hellen Geschmack begeistern.
Alle Produkte basieren auf 1 Drei-Liter-Glas.
Notwendige Produkte
Die erste Option
- Stachelbeere – 2 EL
- Zitronenscheiben – 2 Stk
- Minze – 3 Zweige
- Zucker – 250 gr
- Wasser
Die zweite Möglichkeit
- Stachelbeere – 2 EL
- Zitrone – 2 Scheiben
- Zucker – 250 gr
- Basilikum – 3 Zweige
- Wasser
Stachelbeerkompott, Schritt-für-Schritt-Kochrezept
Die Gläser sterilisieren und die Stachelbeeren waschen. Wir geben die vorbereiteten Beeren in Gläser. Dort verteilen wir die geschnittenen Zitronenscheiben.
Dann geben wir Minzzweige in ein Glas und Basilikum in das andere.
Gießen Sie alle vorbereiteten Produkte mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 30 Minuten einwirken.
Gießen Sie nach der vorgegebenen Zeit Zucker in die Pfanne und lassen Sie das Wasser aus dem Glas ab. Wir gießen Wasser verschiedener Geschmacksrichtungen in verschiedene Pfannen!
Die vorbereiteten Pfannen auf den Herd stellen, zum Kochen bringen, 1 Minute kochen und erneut in Gläser füllen. Wir rollen sie mit Deckeln auf, bedecken sie mit einem Handtuch und lassen sie in dieser Form, bis sie vollständig abgekühlt sind.