Wie wählt man eine süße und reife Wassermelone richtig aus?
Sommer ist die Wassermelonensaison, daher müssen Sie die Beeren richtig auswählen. Wassermelonen sind nicht gerade billig, daher möchtest du dein Geld sicherlich nicht in Obst investieren, das dir nicht schmecken wird. Glücklicherweise gibt es mehrere Methoden, um eine richtig reife Wassermelone zu erkennen. Es ist nichts Schwieriges daran, Sie müssen nur über diese Elemente Bescheid wissen. Hier ist ein Verfahren, mit dem Sie immer ausgezeichnete Früchte auswählen.
Visueller Test
Schauen Sie sich die Stelle an, die auf dem Boden war, als die Wassermelone wuchs. Halte Ausschau nach Früchten, die dort einen gelben oder blassorangefarbenen Fleck haben. Ist die Farbe weiß oder grün, ist die Wassermelone nicht reif genug. Gleichzeitig können Sie den Fötus auch in die Hand nehmen. Er sollte für seine Größe schwer sein. Das bedeutet, dass es viel Wasser enthält und sehr reif ist.
Die Form ist sehr wichtig
Seltsam geformte Melonen mögen etwas unkonventionell und einzigartig aussehen, aber das beeinflusst ihre Reife sehr. Das bedeutet, dass die Frucht nicht gleichmäßig gewachsen ist und wahrscheinlich nicht reif ist. Darüber hinaus kann es sich negativ auf ihren Geschmack auswirken, weshalb Sie nur Wassermelonen mit einer normalen Form kaufen sollten.
Klangtest
Jeder kennt diesen Tipp. Klopfe auf die Wassermelone. Sie wissen nicht, was Sie erwartet? Wenn die Frucht reif ist, wird der Klang tief und hohl sein. Unreife Früchte haben einen dumpferen und höheren Klang. Sie können dies auch verwenden, um genau zu wissen, was Sie kaufen. Nicht jeder kann es am Klang erkennen, aber zum Glück haben Sie andere Methoden.
Überprüfen Sie die Schale der Wassermelone
Die Schale der Wassermelone muss überall gleich hart sein und man sollte sie nicht so leicht zerkratzen. Ist die Schale weicher oder man kann den Fingernagel ganz einfach darin einstecken, ist die Wassermelone überreif. Das bedeutet, dass Sie seinen Geschmack überhaupt nicht genießen werden und ihn sofort nach dem Schneiden wegwerfen müssen.
Tipps zur Aufbewahrung
Möchten Sie die Frische dieser Sommerfrucht verlängern? Bewahren Sie es im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort auf. Stellen Sie es nach dem Schneiden in den Kühlschrank und versuchen Sie, alles innerhalb weniger Tage zu verwenden. Nach dem Schneiden wird es nicht lange halten. Du kannst es pur essen, aber viele Menschen fügen es auch zu Salaten, Smoothies hinzu oder grillen es sogar.