Faule selbstgemachte Häschen! Dies ist das, was wir eine Fast-Food-Mahlzeit nennen.

Das nennen wir ein schnelles Frühstück! Einfach, locker und lecker: Diese einfachen Lazy Homemade Buns sind der perfekte Start in einen weiteren Arbeitstag (oder ein entspanntes Wochenende). Die Produkte sind in jedem Küchenschrank und Kühlschrank vorhanden, sodass Sie wahrscheinlich keinen einzigen Cent ausgeben müssen! Folgendes benötigen Sie:

Faule Heimhasen

Erforderliche Produkte:

• 200 ml warme Frischmilch
• 250 ml warmes Wasser
• 10 g Trockenhefe
• 1 Teelöffel Zucker

• 2 Eier
• 15 Uhr l. Öl
• 1 Stunde l. Salz
• 650 g Mehl
• Frittieröl

Zubereitung:

1. Milch und Wasser in einer tiefen Schüssel verrühren, Trockenhefe und Zucker hinzufügen, umrühren und die Hefe 10 Minuten aktivieren lassen.

2. Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Eier und vermischen Sie sie mit der aktivierten Hefe. Öl und Salz hinzufügen und verrühren.

3. Das Mehl nach und nach hinzufügen und etwa 10 Minuten lang ständig rühren. Decken Sie den Teig mit einer Tüte/Folie ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.

4. In einem breiten Topf Öl (2 cm) bei mittlerer Hitze erhitzen. Tauchen Sie den Löffel in das Öl und schöpfen Sie den Teig heraus, lassen Sie ihn dann in das Fett fallen und braten Sie die Pastetchen, bis sie auf beiden Seiten braun sind.

5. Nehmen Sie die frittierten Brötchen und legen Sie sie auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller.

Einen schönen Tag noch!