Appetitliche Zucchini-Lasagne mit Hühnchen: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Das Gericht ist ziemlich diätetisch und es ist einfach notwendig, es während der Zucchinisaison zuzubereiten. Die Lasagne ist zart und saftig. Zucchini verleiht Lasagne Saftigkeit und Fleisch macht satt. Sie können eine solche Lasagne nicht nur mit Hühnchen, sondern auch mit Rind- oder Schweinefleisch zubereiten. Aber in diesem Fall wird es nicht so zart sein.

Notwendige Produkte

• 3 Zucchini
• 500 Gramm Hähnchenfilet
• 1 Birne
• 2 Knoblauchzehen
• 3 Esslöffel Mehl
• 500 Milliliter Milch
• 500 Gramm Käse
• 2 Hühnereier

Rezept für Lasagne mit Zucchini und Hähnchen

Wir waschen das Fleisch, geben es in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen es bis es fertig ist. Zucchini in dünne Platten schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen und dann in kleine Stücke schneiden. Das vorbereitete Gemüse in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben und goldbraun braten. Und dann auf einen Teller geben.

In einer anderen Pfanne, vorzugsweise trocken, die vorbereitete Zucchini anbraten.

Mehl in die Pfanne geben, in der das Gemüse gebraten wurde, und goldbraun braten. Dann Milch zugießen und die Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Und dann geriebenen Käse hinzufügen und die Masse zum Kochen bringen.

Den Tafelspitz in kleine Stücke schneiden. Hühnereier in einer Schüssel schlagen.

Wir sammeln die Lasagne.

Wir geben Zucchini in eine Auflaufform, fetten sie mit Käsesauce ein, legen dann eine Schicht Fleisch und gebratene Zwiebeln mit Knoblauch. Dann wiederholen wir die Schichten, bis wir alle Produkte fertiggestellt haben. Den restlichen Käse oder die Sauce darüber streuen.

Legen Sie die Lasagne in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Und 35-40 Minuten backen. Lassen Sie es dann etwas abkühlen und servieren Sie es auf dem Tisch.